Cebola curtida

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 8 porções

Ingredientes

  • 1 kg de cebola cortada em rodelas
  • Orégano e azeite a gosto
  • Cheiro verde e sal a gosto
  • Vinagre a gosto
  • 2 colheres de sopa de mostarda

Modo de Preparo

  1. Coloque a cebola em uma assadeira, regue com o azeite e salpique o orégano
  2. Leve ao forno até a cebola murchar
  3. Tire do forno e espere esfriar um pouco
  4. Tempere com um pouco de vinagre, sal e a mostarda
  5. Jogue cheiro verde para decorar

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