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Filhós

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Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 7 ovos
  • 3 colheres de pinga
  • Caldo de 2 laranjas
  • 2 xícaras (café) de açúcar
  • Canela e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento em 1 copo (americano) de leite
  2. Junte os demais ingredientes, amasse bem e deixe crescer
  3. Faça as filhós e frite em óleo quente
  4. Salpique açúcar e canela por cima
Informações Adicionais
  • Obs.: É uma receita portuguesa.

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Comentários

Suely Assanuma em 05/01/13

MUito oleosa.

Marlene Macedo em 05/01/13

Cadê o fermento?

Suely Assanuma em 31/12/12

Ficou uma delícia. Como não sabia qual fermento usar, experimentei um tablete de fermento biológico e deu certo. Talvez devesse colocar um pouquinho de açúcar na massa, não experimentei. Muito boa.

Suely Assanuma em 26/12/12

Que tipo de fermento e em qual quantidade? Não foi menciuonado na receita.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosi Calontoni Nogueira através desta página.
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