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Petit Gateau

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Ingredientes

  • 150 g de chocolate meio amargo (amaro da lacta, conte 21 quadradinhos)
  • 150 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 3 gemas

Modo de Preparo

  1. Em banho-maria, derreta a margarina e quando estiver quente acrescente o chocolate
  2. Acrescente as gemas, os ovos e o açúcar e mexa bem
  3. Acrescente então a farinha de trigo mexendo bem
  4. Unte as forminhas com manteiga e coloque a massa
  5. Leve ao forno por 8 minutos, mas dependendo do forno pode demorar mais, fique de olho, e retire assim que formar uma casquinha

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Comentários

muito bommm

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Paula Mineia em 14/12/2013

Pode ser feito com margarina ou só com manteiga é que dará certo?

3
Camila em 7/10/2013

Ja fiz e adorei, mas, para quem busca o lado mais prático, em qualquer mercado ja vende a massa pronta (tipo de bolo) e com essa mesma massa pode ser feito brownie

5
Gabriel Neri em 13/09/2013

Muito bom!!! perfeito!!! só é preciso ficar atento na hora de assar para não passar do ponto.

5
Érika Hoffman em 28/07/2013

maravilhosooooooooooo já o fiz varias vezes

5
Jéssica Leiras em 1/06/2013

Ficou simplesmente maravilhosoooo!!! Tirei alguns do forno um pouco antes do tempo, deixei esfriar nas forminhas mesmo, e congelei para ver se daria certo para comer depois! Só descongelei um pouco, coloquei no forno bem quente, e novamente ficou maravilhosoooo!!! :-) Parabéns pela receita, vou fazer sempre!!!

5
Vania Falcao em 12/01/2013

Adorei a receita maravilhosa uma dica fiz com forminhas de silicone facil facil pra desenformar

5
Ana clara em 1/01/2013

é a coisa mais gostosa do mundo

5
Gisele em 16/10/2012

Esta receita é muito boa mesmo, confesso que o 1º Petit Gateau que coloquei no forno a 200° passou um pouquinho do ponto, mas o segundo que fiz coloquei um colher de chá bem cheinha de doce de leite no meio e levei ao forno a 200º por 8 minutos, ficou uma maravilha!!! Coloquei uma foto pra vocês coferirem!

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Rende qtas forminhas? As minhas tem 6,5cm de altura.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Viviane Walczak através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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