Sorvete caseiro cremoso

1 5.0
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Preparo
Rendimento 10 porções

Ingredientes

  • 1 litro de leite frio
  • 1 colher (sobremesa) rasa de emulsificante
  • 1 colher (chá) de liga neutra
  • 1 colher (sopa) de sabor da sua preferência
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1/4 de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bater tudo 3 minutos no liquidificador
  2. Levar para o freezer em um refratário
  3. Quando endurecer bater na batedeira por 5 minutos com mais 1 colher de emulsificante
  4. Se quiser pode dividir a receita e fazer 2 sabores, rende bastante
  5. Levar para gelar

Informações Adicionais

  • Obs.: emulsificante, liga neutra e o sabor são vendidos em distribuidoras de doces.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Fátima Regina de Freitas Gelli através desta página.
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