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Bolo recheado com doce de leite

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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de margarina
  • 4 ovos (gemas e claras separadas)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de refrigerante de guaraná
  • Margarina para untar
Recheio e cobertura:
  • 400 g de doce de leite cremoso
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de chocolate granulado (opcional)

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, bata a margarina com as gemas até obter um creme esbranquiçado
  2. Junte o açúcar e bata por mais 5 minutos
  3. Adicione a farinha, o leite, bata até ficar homogêneo e transfira para uma tigela
  4. Bata as claras em neve e misture, por último o fermento e mexa delicadamente
  5. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos
  7. À parte misture o doce de leite com o creme de leite até ficar homogêneo
  8. Corte o bolo ao meio, regue com metade do guaraná, distribua a metade do creme
  9. Coloque a outra massa, regue com o guaraná restante e cubra com o restante do creme
  10. Se quiser jogue chocolate granulado por cima fica ótimo

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Comentários

Gisely Oliveira em 18/04/2014

Qual é o tamanho do bolo ?

5
daiana paula em 22/02/2014

delicia

5

O recheio fiz com pêssego enlatado e molhei o bolo com a calda desse pêssego, divino =D

5
Jéssica em 17/10/2013

é creme de leite com soro ou sem soro?

5
Samara Cardoso em 10/08/2013

Leva ao Fogo o recheio?

4
Tudo Gostoso em 12/08/2013

Não.

Juliana Gomes em 11/07/2013

Quanto tempo esse bolo aguenta fora da geladeira hein Shirle? Aliás, tem cara de ser delicioso.

5
Shirle da Veiga em 16/08/2013

olha dificil dizer,pois aqui em casa comemos no maximo em dois dias,rsrsrs,mas acredito q ate tres dias ele fique bom e fofinho juliana,um abraço

Patricia em 26/10/2012

Postei a foto do bolo que fiz com a receita da Shirle da Veiga e não aparece no meu comentário e sim quando se procura a receita.Porque?

0
Patricia em 8/10/2012

Fiz quase igual kkkk Não usei Guaraná, nem o Creme de Leite e no lugar do Granulado coloquei outro confeito que eu tinha em casa.Molhei com suco de laranja espremida na hora e coado que não alterou o sabor do Bolo e ficou maravilhoso. Enviei a foto, estou esperando à aprovação dela.

0
Maya Barreto em 5/10/2012

Acabei de tirar do forno ficou muito bom...adoreiiiiiii

0
Thaís em 12/08/2012

Acabei de fazer, a massa ficou muuito boa, fofinha e gostosa; só que o meu demorou mais tempo no forno, mais de 40 minutos. O recheio ficou gostoso, mas não sei porque, ficou um pouco mole, talvez usei um creme de leite diferente, então eu coloquei na geladeira e ficou mais durinho. Enfim, ficou muito bom, recomendo!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Shirle da Veiga através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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