Bolo de abacaxi

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Ingredientes

    Massa:
    • 3 ovos
    • 2 xícaras chá de açúcar
    • 1 xícara chá de água morna
    • 2 xícaras chá de farinha de trigo
    • 1 colher sopa de fermento em pó
    Calda:
    • 1 1/2 xícara chá de açúcar
    • 1 xícara chá de água
    • Abacaxi para decorar

    Modo de Preparo

    1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata bem em velocidade mínima
    2. Acrescente a farinha alternando com a água e por último o fermento em pó
    Calda:
    1. Derreta o açúcar, acrescente a água e deixe ferver por 3 minutos
    2. Coloque na forma e espalhe bem, no fundo e lados
    3. Arrume algumas fatias de abacaxi e coloque a massa do bolo
    4. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos
    5. Deixe esfriar de desenforme

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    Comentários

    Lurdes em 14/04/15

    sempre que faço ao tirar da forma o ananás gruda na forma porquê?

    4
    Tudo Gostoso em 15/04/15

    Experimente retirar da forma ainda morno.

    posso fazer no liquidificador, e untar com farinha e margarina

    0
    Tudo Gostoso em 19/03/15

    Bata na batedeira por causa das claras em neve e caramelize a forma por causa dos pedaços de abacaxi.

    Bom dia! Este bolo pode ser feito no liquidificador?

    4
    Ivone em 08/03/15

    Olá Claudia, pode sim.

    esse bolo e maravilhoso amei já fiz 3 veses ele. ...Hummm

    5

    Ficou Ótimo.

    4

    ficou delicioso.

    4
    Mariane em 30/01/14

    muito bom

    5
    Nathalya Santos em 10/12/13

    ficou muitoooo Booom amei sz :)

    5
    Nathalya Santos em 10/12/13

    ficou muitoooo Booom amei sz :)

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    Brígida Aragon em 04/05/13

    Muito fácil de fazer, e desenforma muito bem. Aparência é ótima! Adorei!

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Ivone através desta página.
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