Frango ao curry

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Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • 2 dentes de alho para temperar o frango
  • Vinagre ou suco de limão para temperar o frango
  • Sal a gosto
  • 1 colher rasa de sobremesa de curry
  • 1 cebola cortada em anéis
  • Óleo de soja ou azeite

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia média coloque o alho espremido, o vinagre e o sal
  2. Em seguida adicione os cubos de frango e deixe tomando o tempero por um tempinho
  3. Em uma panela coloque as cebolas em anéis e um fio de óleo ou azeite
  4. Deixe dourar e adicione o frango
  5. Frite-os até que estejam dourados
  6. Adicione 1 colher rasa (sobremesa) de curry sobre o frango
  7. Se estiver sequinho, coloque um pouquinho de água apenas para o sabor do curry espalhar-se pelos pedaços de frango
  8. Abaixe o fogo e deixe-os por 2 minutos, com a tampa semi-tampada

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Comentários

Anna Claudia em 12/10/15

Bem gostosinho.

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Laci da Cunha em 30/09/15

Muito boa, mas não consigo compartilhar com amigos

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tattiane em 23/09/15

Fiz e ficou muito bom.!!! Receita super aprovada

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Mikael Santos em 06/08/15

Uma delicia adorei obg.

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Orianny Spanic em 06/08/15

O que eh curry e aonde encontro? Mim respondam

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Tudo Gostoso em 06/08/15

Curry é um condimento/tempero, muito utilizado na culinária indiana, pode ser encontrado em alguns supermercados ou mercados municipais.

Sthefany em 23/09/15

É um tempero em pó. Vai encontrar junto com qualquer outras ervas, acho que tem em qualquer mercado

Posso congelar?

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Miriam em 24/04/15

Pode ser feita com outro corte de frango? A coxinha da asa por exemplo?

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Naná Rocha em 20/12/14

Eu e meu marido adoramos! Faço sempre. Obrigada pela receita! Super simples e saborosa.

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Dilva Simionato em 22/11/14

Ficou ótimo. Vou fazer sempre!

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Manuela Miranda em 04/10/14

a receita é simples, rápida, pratica e saborosa. aprovado!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Débora Machado através desta página.
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