*

Croquete de carne

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 600 g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola média picada ou ralada
  • 1/2 pimentão médio picado
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1/2 colher de cafe de páprica picante
  • Pimenta do reino moída na hora
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Em uma panela média aquecer o azeite e dourar a cebola, o pimentão e o alho
  2. Depois coloque a carne, a pimenta do reino, a páprica picante e o sal
  3. Refogue até a carne pegar cor e todos os ingredientes ficarem incorporados
  4. Nesse momento coloque a farinha de trigo e os ovos, apague o fogo e mexa até a farinha e os ovos se incorporarem à carne, formando uma bola de massa
  5. Deixe esfriar um pouco para você conseguir enrolar os croquetes
  6. Vá moldando os croquetes e passando primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca e aí é só fritar

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Sarah Meg em 25/01/15

como faço para rechear com outras coisas ? tipo queijo e presunto.

0

Muito bom e facil de fazer ! Fiz com 1 kg de carne e rendeu 30 croquetes, todo mundo aqui adorou

0

Assistam o vídeo gnt,sem guerras pessoais...ta claro no vídeo...

0
waldir coletto em 21/11/14

ACEM! E a melhor carne pra fazer.

5
Evellyn Luane em 20/11/14

Essa receita da rende quantas porções?

5

Muito bom. Fácil e saboroso.

5
Gisely em 31/10/14

Uma maravilha! Fiz e recheei com queijo

5
Michelle em 07/10/14

nossa pra algumas pessoas só se desenhar...

0
Cristiane Amaral em 15/11/14

verdade!

andressa em 15/12/14

Nem desenhando... Quer mais explicação do que um vídeo e o povo ainda diz ser uma receita "mal explicada". É falta de interpretação de texto mesmo!

jessica coral em 05/10/14

hmmm;minha mãe fez e ficou um delicia

4

delicioso faço sempre

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Edson Peters da Silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play