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Batata gratinada

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Ingredientes

  • 5 batatas grandes
  • 3/4 de xícara de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 3 colheres de manteiga
  • 100 g de mussarela
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cortar as batatas em rodelas não muito finas, cozinhar no microondas por aproximadamente 7 minutos em potência alta (ou no fogão mesmo)
  2. Pode-se cozinhar com ou sem sal
  3. Derreter a manteiga misturada com orégano
  4. Misturar o leite com o creme de leite, a farinha de trigo e o sal, não esquecendo que já cozinhou as batatas com sal
  5. Logo em seguida montar em um refratário, médio, camadas de batata regadas com a manteiga derretida (uma de batata e rega com a manteiga e assim vai)
  6. Depois de colocar todas as rodelas é só jogar a mistura de leite com os outros ingredientes por cima
  7. Cubra com mussarela e leve ao forno até dourar o queijo, gratinar, mais ou menos 30 a 35 minutos dependendo do forno
  8. Fica gostoso quente ou frio, acompanha bem carnes assadas

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Comentários

Humm que delicia! todos em casa adoraram!!!

5
Flávia Malena em 10/09/14

Fiz e meu marido amouuu, a receita é nota 1000

5
Viane Sousa em 10/09/14

Muito boa. Fiz pro almoço e a familia amou.

5
leticia jesus em 07/09/14

o creme de leite pode ser substituído por leite?

0
Flávia Malena em 10/09/14

Não fiz assim mais acho que dá, pq o creme de leite é só pra deixar mais cremoso o creme...

Fiz ontem. Ficou muito boa! É uma delícia esse prato e muito simples. :)

5

fica td de bom, já fiz várias vezes

5
Carol Fechine em 26/07/14

uma delicía....dá pra fazer um improviso apenas com uma batata...deu super certo e ao inves de forno fiz tudo no microondas.amei!

5

simples e delicioso

5

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