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Broa de fubá cremosa

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 copo de fubá (200 g)
  • 1 copo (200 g) de queijo ralado canastra ou meia-cura
  • 1/2 copo de coco ralado (mais ou menos 50 g)
  • 1 copo de açúcar (200 g)
  • 1 copo de óleo de soja (200 ml)
  • 1 copo de leite frio (200 ml)
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
  • Açúcar refinado e canela em pó para polvilhar a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, leite, farinha de trigo, açúcar e o sal
  2. Despeje em uma vasilha e acrescente o queijo, o coco ralado e o fubá, previamente misturados
  3. Coloque por último o fermento em pó
  4. Despeje tudo em uma forma média, untada e enfarinhada
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos
  6. Polvilhe açúcar com canela em pó antes de servir

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Comentários

Lala Silva em 10/06/2014

o meu ficou uma delicia. amei essa receita . tds gostaram...

5
Alana Carolina em 1/12/2013

Muito gostosa!

4

acabei de fazer................. muito simples e maravilhosoooooo............. amei

5
Jaciara ferreira em 11/06/2013

Eu fiz,e ela ficou cremosa igual a da foto, e tds amoram q eu vou ate repetir... esta receita é mara......maravilhosa.... Parabéns!!!

5
Cláudia Fraga em 29/05/2012

Ficou deliciosa,porém não ficou cremosa como na sua foto.Mas,o importante é que deu super certo,super fácil de fazer!!Amei,e compartilhei as minhas fotos!

5

A broa não ficou com aquela parte cremosa embaixo dela como mostra a foto, que era exatamente o que eu queria. Gostosa, mas não ficou como mostrado.

3
Rubia em 7/08/2010

Eu fiz essa broa achei ela mto facil e fiz....e deu super certooo....todos que comeram adoraram!!!

5
Andrea em 1/04/2009

Sou mineira e venho testando algumas receitas, mas essa não tem pra ninguém. É BÃO DEMAIS SÔ!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Andreia Alves dos Santos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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