Massa para Pizza

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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 150 ml de leite morno
  • 1 ovo
  • 1 colher rasa de sal
  • 7 colheres de óleo
  • 1 colher de manteiga
  • 10 g de fermento para pizzas e pães

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia ou outro recipiente redondo, misture os ingredientes secos, quais sejam: a farinha, o fermento e o sal
  2. em um outro recipiente, misture o leite, o ovo batido e o óleo
  3. Misture tudo e mexa a massa sovando de vez em quando até ficar macia e desgrudando dos dedos
  4. Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos dentro da bacia coberta por um pano, para a massa crescer
  5. Pronto! Após os 30 minutos, a massa estará pronta para ser usada na quantidade de acordo com a forma de sua preferência
  6. Obs
  7. : Essa massa rende duas pizzas grandes

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Comentários

Fátima em 26/05/15

Quero saber se a massa e pre assada antes do recheio.

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marcia Uva em 22/05/15

Ficou otima Todos gostaram aqui

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Claudio Feitosa em 10/05/15

Muito boa, há tempos.buscava uma receita facil com uma finalização perfeita. Boa massa.

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Leidiane em 13/04/15

Vou fazer hoje,posso deixar a massa descansar mais q 30 minutos?

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Tudo Gostoso em 14/04/15

Sim.

Stefhani Nunes em 18/03/15

Uallllll, perfeita essa receita! Me sentir até italiana agora! rsrs

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Stefhani Nunes em 18/03/15

Ualllllllll! Perfeita essa receita! Me sentir até italiana agora! rsrs

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Beatriz em 07/03/15

Fiz,e a massa ficou melhor do que a da Pizzaria... Só fiquei boiando aonde ia a manteiga,então não utilizei....

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Fiz e ficou muito bommm... Recomendo

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margarete nunes em 20/10/14

Uma delícia! Eu eu sempre faço essa pizza fim de semana!!!

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jaqueline em 29/07/14

alguém pode dizer onde vai a manteiga??

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Ralf Pizzaiolo através desta página.
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