Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate

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Ingredientes

120 votos 160 comentários
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    Bolo:
    • 3 ovos
    • 1 xícara de óleo de soja
    • 2 cenouras bem grandes ou 3 se forem médias
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó.
    Cobertura:
    • 4 colheres cheias de açúcar
    • 2 colheres cheias de chocolate em pó
    • 1 colher de manteiga
    • Um pouquinho de leite, apenas para desmanchar

    Modo de Preparo

      Bolo:
      1. Bata a cenoura, os ovos e o óleo no liquidificador
      2. Em uma vasilha à parte, misture os outros ingredientes e coloque em tabuleiro untado
      3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos
      Cobertura:
      1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, sempre mexendo, até ferver um pouco
      2. Faça furos no bolo para o chocolate escorrer pelo meio do bolo

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      Comentários

      Schirley em 02/07/15

      Aprovada essa receita, realmente fica fofi

      0

      Acabei de fazer, ficou fofinho. Uma delícia!

      0

      Receita perfeita! Super recomendo! *---*

      0
      Carla em 24/06/15

      Tinha medo de fazer bolo de cenoura. Encarei com essa receita que deu certo!!! Simples e fácil. Gostei

      0
      ALINE em 21/06/15

      O meu não cresceu e não é o pó Royal. E segui a receita certinho. Não sei o que aconteceu

      0
      Patricia Pedroso em 21/06/15

      muiiito bom...super fofinho,adoramos aqui em casa..parabéns pela receita!

      5
      Simone Bezerra em 20/06/15

      Perfeito!!!? Muito facil e muito bom!!

      0
      angela dacal em 18/06/15

      perfeita!!! fiz exatamente como está na receita e ficou perfeita!!! muitooo fácil e rápida. a calda fiz a receita dobrada.

      0
      Aelita Elia em 05/06/15

      A receita da cobertura é ótima ... Adorei e recomendo !!!

      0

      Uma delicia. Tudo de bom!

      0

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