Especial de capa de contra filé, barata e rápida

5 3.0
  • Cideneide Correia
Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de capa de contra filé (congelada)
  • 1 limão
  • 1 colher pequena de sal
  • 4 dentes de alho
  • 3 colheres de óleo de soja
  • 2 copo de água

Modo de Preparo

  1. Pique e amasse o alho, junte o sal, o limão o óleo, e a água misture tudo
  2. Coloque a carne em uma forma e despeje os ingredientes por cima
  3. Leve ao formo a 250°, por cerca de 1 hora,
  4. Vire 2 ou 3 vezes

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A receita apresentada nesta página foi enviada por valéria cristina eger através desta página.
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