Estrogonofe de Nozes

12 45
Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 12 porções
Compartilhe uma foto dessa receita

Modo de Preparo

  1. Cozinhar as latas de leite condensado em panela de pressão por 40 minutos
  2. Espere esfriar, abrir as latas já frias e colocar o doce de leite em uma panela, adicionar as 4 gemas passadas em peneira fina (para tirar a pele) e levar ao fogo brando por 4 minutos
  3. Tirar do fogo, misturar as nozes picadinhas, colocar o creme de leite sem o soro
  4. Por último as claras em neve
  5. Colocar em taças individuais ou em um refratário
  6. Decoração: Opcional: chocolate ao leite em forma de raspas

Recomendadas

Envie um comentário

Avalie essa receita

A receita apresentada nesta página foi enviada por alice berer kozminski através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.