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Madalena

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Ingredientes

Massa:
  • 1 kg de batata cozida com com pouco sal
  • Salsinha
  • 1 caldo de legumes
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres de queijo ralado
Recheio:
  • 1 kg de carne moída
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picadinha
  • 2 tomate sem pele e sem sementes
  • 2 colheres de azeite
  • Cheiro verde
  • Pimenta do reino
  • 2 caldos de carne
  • 1 colher de catchup
  • 1 colher de mostarda

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata e amasse
  2. Coloque a margarina e o leite, faça um purê
  3. Coloque na travessa e reserve
Recheio:
  1. Coloque o azeite na panela, o alho, a cebola deixe dourar
  2. Coloque a carne e deixe fritar um pouco
  3. Acrescente o tomate, o caldo de carne, a pimenta, a colher de catchup, a mostarda e deixe refogar
  4. Desligue e coloque o cheiro verde
Montagem:
  1. Coloque um pouco do purê na travessa, o recheio e o restante do purê
  2. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos

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Comentários

Roseane bezerra em 24/04/2014

que louco, também li salsicha,kkkkk fiquei procurando a onde vai salsicha aqui?? rsrsrs fiz pro meu marido ele amou, delícia!!!

5
Luizilane Silva em 24/04/2014

vou fazer para o almoço , ja ja

4
Fernanda Batista em 24/04/2014

Um vou fazeer parece corresponder a minha vontade..

5
Franciele Cordeiro em 23/04/2014

tbm li salsicha Kkkk

4
Chardilene Tabosa em 24/04/2014

- Eu tmb kkk

Roberto de Paula em 23/04/2014

Parece ótimo, vou fazer amanhã!

5
Anneh Santana em 23/04/2014

Eu gostei,amo coisa pratica e rapida..kkkk

3
luciana em 23/04/2014

eu tbm li salsicha kkkkk e to procurando onde entra a salsicha na receita

5
Magda Minussi em 23/04/2014

eu amei....vou fazer pro meu marido...

5
Mattie Simoes em 23/04/2014

Concordo com vc simone silveira kkkk

1
Vanessa Araujo em 23/04/2014

Eu conheco como escondidinho de carne muida

5

eu tbem...

A receita apresentada nesta página foi enviada por meriem através desta página.
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