Sonho

39 4.0
Preparo
Rendimento 80 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 kg de farinha de trigo
    • 10 g de fermento para pão
    • 1 ovo
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1/2 l de leite morno

    Recheio:

    • 1/2 l de leite
    • 1 gema
    • 2 colheres de sopa de maizena
    • 1 lata de leite condensado
    • Açúcar a gosto

    Modo de Preparo

    1. Dissolva o fermento com o leite morno, depois coloque o açúcar e os demais ingredientes
    2. Sove a massa até que fique sem grudar nas mãos
    3. Faça bolinhas do tamanho que preferir e deixe a massa crescer por mais ou menos 1 hora
    4. Após isso, frite em óleo quente e recheie
    5. Para preparar o recheio é só misturar todos ingredientes e leva ao fogo, sempre mexendo, até engrossar
    6. Se preferir você pode rechear com brigadeiro que fica muito bom!

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