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Rosquinhas recheadas com chocolate

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher (chá) de óleo
  • 2 xícaras de leite, aproximadamente
  • 1 colher e 1/2 (chá) de fermento em pó para bolo
  • Farinha de trigo até dar o ponto
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de chocolate em pó
  • 1 caixa de creme de leite
  • Um pouquinho de leite
  • Um pouco de manteiga

Modo de Preparo

  1. Misture o ovo, o açúcar e o óleo, mexendo com um garfo
  2. Acrescente o fermento e mexa novamente
  3. Coloque o leite, e por último a farinha aos poucos, até desgrudar da mão
  4. Coloque o óleo na frigideira, faça as rosquinha em forma de pulseira e frite
  5. Leve os ingredientes do recheio ao fogo, faça como um brigadeiro, não muito duro
  6. Depois de fritas jogue nas rosquinha e pronto
  7. Se deixar na geladeira de uma para o outro fica melhor

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A receita apresentada nesta página foi enviada por SANDRA SOUZA FARIAS através desta página.
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