Pudim de Leite Condensado de Microondas

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Ingredientes

380 votos 468 comentários
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    Pudim:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
    • 4 ovos
    Calda caramelizada:
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 1/3 xícara de água

    Modo de Preparo

    1. Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador
    2. Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro
    3. Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar
    4. Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma
    5. Deixe esfriar um pouco
    6. Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato
    7. Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos
    8. Retire do microondas e deixe esfriar
    9. Leve à geladeira

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    Comentários

    Natalie Wood em 04/08/15

    Na verdade, o que faz a forma derreter é a caramelização do açúcar (na minha forma tem escrito: não caramelizar). A calda tem que ser feita à parte. Fazendo assim, o pudim fica ótimo.

    0

    minha forma derreteu,que horror,avisem que o tempo varia

    1
    Vanilda Fazzani em 02/08/15

    Minha forma derreteu Infelizmente nao li os comentarios antes

    0
    Sônia em 01/08/15

    Essa receita não funciona!!!! Deveria ser retirada do site! A forma derrete em menos de 6 minutos!!

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    ta na hora de rever esta receita pois minha forma derreteu quase puz fogo na casa

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    ta faltando ovo pra dar ponto nisso ai, por isso ta ficando qualhada

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    minha forma tbm derreteu!

    1
    Ieda Borges em 27/07/15

    não deu certo. talhou, derramou e ficou com um cheiro horrível de ovo1

    0
    Fernanda em 24/07/15

    Fiz como manda a receita e o meu virou uma qualhada. Pq será?

    0
    Rosa Passafaro em 22/07/15

    Simplismente os 8 min do açucar, derreteu minha forma !

    0
    Rosa Maria em 27/07/15

    No meu microondas 8 minutos também é muito tempo. Faço em 3 minutos e meio.

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Deborah Delícias1001 através desta página.
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