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Pudim de Leite Condensado de Microondas

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Ingredientes

    Pudim:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
    • 4 ovos
    Calda caramelizada:
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 1/3 xícara de água

    Modo de Preparo

    1. Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador
    2. Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro
    3. Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar
    4. Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma
    5. Deixe esfriar um pouco
    6. Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato
    7. Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos
    8. Retire do microondas e deixe esfriar
    9. Leve à geladeira

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    Comentários

    Willity Martins em 26/11/14

    Não coloca em banho maria? coloca dentro do micro-ondas sozinho apenas coberto pelo prato ou plástico? obrigada"

    3
    Alexandre Farias em 25/11/14

    muito bom

    5

    Ótimo,o pudim mais gostoso que eu já fiz.Recomendo a todos

    5
    Cleone Fernandes em 20/11/14

    a minha forma própria para microondas derreteu o fundo perdi os ingredientes pois já havia batido no liquidificador..

    0

    eu fiz umas alterações e fiz na forma de silicone no microondas: fiz a calda a parte pq na forma dizia para não caramelar! ai fiz o pudim do jeito da receita, untei a forma com manteiga, bem pouquinho, ai coloquei a mistura e deixei no microondas por 15 minutos na potencia de 100; tampei com um prato de plástico; depois do 15 minutos eu deixei no microondas desligado por mais 15 minutos. Pequei a calda já fria e fui jogando nas beiradas de modo a entrar por baixo do pudim. coloquei no refrigerador!!!Agora dá licença que vou provar!!!

    0
    Jussara Oliveira em 25/10/14

    faz fiz outras vezes e deu super certo estou a fazer denovo ta indo tudo bem

    0

    Estou fazendo, quando terminar digo se ficou bom ou não. bjs

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    Náthaly Moreira em 17/10/14

    Adoreei tenho 12 anos e fiz sozinha em quanto minha mae estava no trabalho. Quando ela chegou em casa nao acreditou que eu fiz sozinha

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    Tatiane Oliveira em 04/10/14

    Não façam isso! Não coloquem o açúcar por 6 minutos no microondas. Minha panela derreteu o fundo. E era uma panela plástica própria para microondas...

    0

    mas em momento algum a receita dizia pra colocar panela no microondas, e sim numa forma refratária, ou seja, nem em silicone e muito menos alumínio/inox!

    alessandra em 01/10/14

    não entendo...por que toda vez q faço esse pudim sigo a receita certinha mas ele sempre transborda e cai para fora se puder alguém me responder agradeço email alessandraloirinha54@hotmail.com

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    Jaine em 05/10/14

    vc deve ta usando uma forma ou um pote do tamanho errado <:)

    Sheila Felipeto em 14/11/14

    Eu tampo a forma com um prato mesmo, aí ele não transborda

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Deborah Delícias1001 através desta página.
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