Torta de legumes rápida

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Preparo
Rendimento 8 porções

Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras de leite
    • 1 xícara de óleo
    • 4 ovos
    • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de fermento

    Recheio:

    • 1/2 cebola raladinha
    • 1 chuchu médio picadinho
    • 2 batatas grandes picadinho
    • 2 cenouras pequenas picadinho
    • Pode acrescentar outros legumes

    Modo de Preparo

    1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve
    2. Cozinhe o chuchu, a cenoura e a batata
    3. Misture todos os ingredientes
    4. Leve ao forno até dourar

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    A receita apresentada nesta página foi enviada por Mariana Bruno através desta página.
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