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Bolo de banana prata

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Ingredientes

  • 8 bananas prata
  • 4 ovos inteiros
  • 2 ½ xícaras de açucar
  • 2 xícaras de farinha de trigo (mais o necessário para polvilhar)
  • 1 xícara de manteiga ou margarina (mais o necessário para untar)
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Descasque as bananas e bata no liquidificador com os ovos e o açúcar
  2. À parte, misture a farinha, a manteiga, o bicarbonato e o fermento
  3. Mexa muito bem e junte a banana
  4. Unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro, polvilhe com farinha e despeje a massa
  5. Asse em forno médio (180°), pré-aquecido, por 45 minutos aproximadamente

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Comentários

Lu Dias em 23/11/14

Adorei, fiz e fico ótimo!

0
CAROLINE MENDES em 18/11/14

Adorei, muito saboroso, somente diminui o açúcar para 2 xícaras pois as bananas estavam bem maduras e ao invés de 1 xícara de margarina divide metade de margarina e a outra metade óleo.

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Lu Freitas em 04/04/14

Coloquei 2 xicaras de açucar e mesmo assim ainda ficou mto... Diminuiria nais da proxima vez.. Fora isso, ficou bom

3

Fiz hoje e ficou maravilhoso!!!! Mas coloquei ingrediente a menos: 6 bananas, 2 xicaras de açucar, 3 ovos e 3 colheres de margarina bem cheia, restante tudo igual, Ficou exelente !!!! a familia toda ficou babando !!!

5
Suzana em 10/02/14

Gostei muito, ficou muito bom, mas fiz umas alterações: diminui 1/2 xicara de açúcar e coloquei farinha de aveia, para aproveitar um restinho, e completei a farinha de trigo e polvilhei com canela... Parabéns Edson

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ely sabrina em 02/02/14

uma deliciaaaa... a cor ficou parecendo de chocolate, mas o sabor ficou divino e olha qe eu so usei 6 bananas bem maduras... de mais ^^

5
Dayana em 18/01/14

Gostei tanto que hoje estou repetindo... muito bom e fácil de fazer!

5
Sabrina Mix em 05/12/13

Gente, não sei o que acontece. Já fiz essa receita VÁRIAS vezes para ver se acertava, mas NUNCA deu certo. O bolo fica meio cru, não sei bem explicar. A parte de baixo da forma fica bom, mas a parte de cima fica mole e meio crua. Já tentei tudo quanto é alteração, mas nunca tive esse bolo fofinho que todas as outras pessoas falam em seus comentários. :(

2
Lia Alves em 16/06/14

Ola Sabrina , deu certo a sua receita? Fiquei um tempo sem fazer esta receita e quando fui fazer deu errado ficou igual ao que comentou, e por duas vezes, depois descobri que precisa a farinha , manteira ,bicarbonato e fermento em uma vasilha e mexer bem,ai sim colocar no liquidificar e bater, nunca mais esqueci. Abraços

Pricilla em 03/12/13

Muito gostoso! Meu filho amou!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por EDSON CÁRMINO GERALDO através desta página.
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