Dobradinha da Mary

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Ingredientes

  • 1/2 kg de dobradinha
  • 1/2 kg de feijão branco
  • 400 g de bacon
  • 3 cenouras médias cortadas na diagonal grossa
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 caldo de bacon
  • Sal pimenta do reino a gosto
  • 1 extrato de tomate pequeno
  • 1 cebola média cortada em cubos

Modo de Preparo

  1. Corte a dobradinha em cubos pequenos, ferva com o limão por 5 minutos, escorra a dobradinha e reserve
  2. Frite o bacon, depois cebola e o alho
  3. Quando o alho pegar uma cor coloque a dobradinha, refogue bem com todos os outros ingredientes, por cerca de 20 minutos
  4. Acrescente água para cozinhar por 1 hora em panela de pressão
  5. Abra a panela, salpique salsinha e cebolinha e sirva

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Comentários

Paulo Rocha em 19/01/16

Eu tbm nao vi limao na receita. E quando eu coloco o feijao?

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Não li limãona receita

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Paulo Rocha em 19/01/16

Eu tbm nao vi limao na receita. E quando entra com o feijao?

Raquel Marge em 09/11/15

Perfeitooo!!! fiz e ficou uma delícia.

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Gi Dimel em 07/10/15

O feijaonaovaiderreterse cozinharporuma hora?

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E o feijao? Faz junto, separado, em que momento é colocado?

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Rosineide em 09/07/15

Fis hoje para o almoço ficou uma delicia ate meu filho de 8 anos munca tinha comido e comeu no deixou nada so esquece de coloca a cenou mas na procima eu coloco mas nei por riso nao deixou de fica gostoso ficou uma delicia.

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Já experimentaram com defumado?? A gente faz assim aqui.em Salvador...fica excelente!!!!

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Fiz esta dobradinha para o almoço de hoje. Foi um sucesso e muito fácil de fazer.

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Qual a quantidade de limão? Mistura com agua??

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Carla em 19/03/15

Maravilha muito bom Gostei muito Gosto de várior naas receitas oara sair da rotina

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Mariany Carvalho Dutra através desta página.
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