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Dobradinha da Mary

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Ingredientes

  • 1/2 kg de dobradinha
  • 1/2 kg de feijão branco
  • 400 g de bacon
  • 3 cenouras médias cortadas na diagonal grossa
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 caldo de bacon
  • Sal pimenta do reino a gosto
  • 1 extrato de tomate pequeno
  • 1 cebola média cortada em cubos

Modo de Preparo

  1. Corte a dobradinha em cubos pequenos, ferva com o limão por 5 minutos, escorra a dobradinha e reserve
  2. Frite o bacon, depois cebola e o alho
  3. Quando o alho pegar uma cor coloque a dobradinha, refogue bem com todos os outros ingredientes, por cerca de 20 minutos
  4. Acrescente água para cozinhar por 1 hora em panela de pressão
  5. Abra a panela, salpique salsinha e cebolinha e sirva

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Comentários

francisca em 04/08/14

Fiz pro meu marido ele adorou!!!

5
Juliana Tavares em 20/06/14

legal.. mas e o feijão entra aonde ?

2
Nadjane Beel em 06/06/14

Esta dobradinha e a coisa Mais gostosa ....minhas filhas amam...muito Boa esta receita.

5
Talita Danilo em 03/06/14

Qual a quantidade de água devo acrescentar após refogar tudo e colocar na panela de pressão?

5

Gostei mto, pois sai totalmente o cheiro forte ao ferver com o limao

5
Carol Welington em 13/05/14

Excelente!!! Sempre acrescento calabresa e costelinha, fica uma delícia.

5

essa dobradinha e ótima, o único problema e que o meu maridão não parou de comer, acho que ele realmente provou bjs amanda

5
Telma em 18/11/13

Gostei da receita. Mas em que parte entra o feijão branco?

0
Tudo Gostoso em 18/11/13

Item 3 do modo de preparo.

Raquel em 06/10/13

Aproveitando o friozinho, vou fazer agora para o almoço...

5
Adriane Bardini em 08/04/13

Excelente!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Mariany Carvalho Dutra através desta página.
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