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Pavê de chocolate com mousse de maracujá

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Ingredientes

Pavê:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 pacote de biscoito maisena
Mousse:
  • 5 maracujás azedos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o suco de 4 maracujás e coe
  2. Acrescente ao suco a lata de leite condensado, a lata de creme de leite e bata novamente, até ficar bem encorpado
  3. Leve ao fogo 1 lata de leite condensado com o chocolate e mexa até o ponto de brigadeiro mole, deixe esfriar
  4. Em um refratário alterne camadas do biscoito maizena molhado no leite e de brigadeiro mole, finalizando com o brigadeiro mole
  5. Despeje a mousse
  6. Faça uma calda com a polpa do maracujá que sobrou (com semente), levando ao fogo com 2 colheres de açúcar e 1/2 xícara de água
  7. Deixe esfriar e coloque por cima da mousse
  8. Leve à geladeira de um dia para o outro

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Comentários

sim sim..muito bom.

5
Silvana Silva em 4/04/2014

Acabei de fazer,mas não sei se vai dar certo pois a receita não especifica a quantidade de agua pro suco,e na hora não lembrei de usar a medida da lata,eu devia ter colocado gelatina.

5
Jessica em 29/01/2014

fiz e ficou uma deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.. substitui o maracujá para fazer a massa do mouse por suco concentrado e mesmo assim ficou showww.. usei a mesma medida do leite condensado!! Aprovadíssimo!!

5
Delma J. Freire em 27/12/2013

posso substituir os maracujás por suco concentrado?

4
Franciele em 23/12/2013

Posso fazer com biscoite de champanhe

3
Ana Cláudia em 30/12/2013

eu to acabei de fazer a minha com biscoito champanhe pro ano novo.me recuso a usar qlqr outro.rs.e derreti duas barras de chocolate no lugar do chocolate em pó

ingrid emanuelle em 19/10/2013

muuito boom é mesmo tudo gostoso adoro ;)

5
Suelainy Matos em 27/09/2013

Ótima receita!!

5
Rafaela Milena em 19/09/2013

delicioso!

5

Gostei muito, acabei de fazer e ficou muito bonito...:)

4
monica argolo em 24/08/2013

adorei muito facil e gostoso

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por marinez novaes através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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