Souflé de frango

3 2.5
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Preparo
Rendimento 8 porções

Ingredientes

  • 1 frango ensopado com todos os temperos
  • 1 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher rasa de trigo
  • 1 pires de queijo ralado
  • 1 colher de manteiga
  • 1 xícara de molho do frango
  • 6 batatas cozidas picadas

Modo de Preparo

  1. Tire os ossos do frango
  2. Desmanche o trigo no leite
  3. Junte as gemas, as batatas, o queijo, a manteiga, os pedaços de frango e o molho
  4. Coloque tudo em um pirex untado e as claras em neve por cima
  5. Leve ao forno para assar

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  • baseado no último comentário misturei os ingredientes com 3 gemas, e ficou muito bom.

  • Nada especial,ficou com gosto de ovo e parece um omelete mole com frango.Na hora da fome...até vai...talvez se mudar um pouco....

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A receita apresentada nesta página foi enviada por ELLEN MARA DA SILVA através desta página.
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