Licor de chocolate

37 4.0
Preparo
Rendimento 0 porções
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Ingredientes

  • 200 ml de água fervente
  • 50 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 100 g de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 150 ml de conhaque/ rum/ ou uísque

Modo de Preparo

  1. Colocar no liqüidificador primeiramente os 3 primeiros ingredientes, bater
  2. Acrescentar os outros ingredientes
  3. Bater bem
  4. Deixar descansar durante 5 dias
  5. Manter fora da geladeira

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  • Se nao quiser usar conhaque,rum ou wisqui coloco o que?

  • Fiz sem a baunilha, espero que dê certo! agora o mais chato esperar os cinco dias

  • A receita rende aproximadamente 750ml, Acabei de fazer e ficou otima! Adicionei 1 colher de essensia de rum e completei metade da xicara de chocolate em po com ovo maltine! Fiz com uma cachaca artesanal, e ficou um pouco forte, mas mt bom! ;)

  • todo mundo querendo saber sobre a validade. eu tambem estava na duvida e ai achei isso na internet espero que ajude! =) 1- Licores feitos a base de leite ou leite condensado - para uso pessoal e conservado na geladeira = ate 180 dias - para incluir a garantia na etiqueta e comercializaçao = 60 dias 2- Licores macerados (curtidos com alcool por determinado tempo) - para uso pessoal = validade indeterminada - para incluir a garatia na etiqueta e comercializaçao = 3 a 5 anos

  • Alguem pode me informa por favor quantos litros rende e ate quanto tempo pode deixar fora da geladeira, gostaria muito de fazer para colocar em garrafinhas e dar de lembrancinha de casamento.

    1 Resposta
    • achei isso na internet 1- Licores feitos a base de leite ou leite condensado - para uso pessoal e conservado na geladeira = ate 180 dias - para incluir a garantia na etiqueta e comercializaçao = 60 dias 2- Licores macerados (curtidos com alcool por determinado tempo) - para uso pessoal = validade indeterminada - para incluir a garatia na etiqueta e comercializaçao = 3 a 5 anos

  • Quantos miliitros dá esta receita?

  • Acabei de fazer, amei! Usei 1 1/2 xícara de água ardente(ficou forte, mas bom) e coloquei 4 colheres de achocolatado! Obs. usei o creme de leite da marca Nastlé porque é mais consistente, ficou super cremoso, amei!

  • Acabei de fazer essa receita, parece mto bom :) vou ter a confirmação daqui 5 dias.. dia q poderei experimentar! ansiosa# rsrs...

  • adorei a receita, gostaria de saber, qual a validade, para fazer p/ uma festa.

  • depois de pronto serve gelado ou natural

A receita apresentada nesta página foi enviada por FLAVIA FERREIRA TORRES através desta página.
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