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Salpicão de Presunto

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Ingredientes

  • 4 batatas cozidas cortadas em cubinhos
  • 4 cenouras cortadas em tirinhas
  • 1 pimentão verde picadinho
  • 1 maço de salsa picadinho
  • 2 talos de salsão picados
  • 2 cebolas picadas
  • 2 xícaras de chá de presunto picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de chá de maionese
  • 1 lata de ervilha escorrida

Modo de Preparo

  1. Junte a batata, a cenoura, o pimentão, a salsa, o salsão, a cebola e o presunto picado
  2. Tempre com sal e pimenta do reino a gosto
  3. Acrescente a maionese e misture bem
  4. Enfeite com a ervilha e deixe na geladeira até o momento de servir
  5. Bom apetite

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Comentários

Chrystinna em 21/04/2006

Uma dica: deixe a cebola cortada meia hora na agua gelada...fica mais gostoso o salpicão!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda Santos através desta página.
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