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Torta alemã

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Ingredientes

  • 300 g de manteiga (aproximadamente 6 colheres de sopa cheias)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 latas de creme de leite gelado e sem soro
  • 2 pacotes de bolacha maria redonda
  • Leite para molhar a bolacha
  • 1 tablete de chocolate ao leite 180 g
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata por aproximadamente 10 minutos, até obter um creme claro, fofo e liso
  2. Junte a baunilha e bata mais um pouco
  3. Acrescente as latas de creme de leite gelado sem o soro e bata apenas para misturar
  4. Em uma forma de aro removível ou pirex, forre o fundo com as bolachas molhadas no leite e intercale com o creme
  5. Finalize com uma camada de bolacha molhada no leite
  6. Para cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e junte a caixinha de creme de leite, misture bem e despeje sobre a torta
  7. Leve para gelar, preferencialmente de um dia para o outro

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Comentários

gnt estou com duvidas!!!!posso usar uma margarina de boa qualidade ou tem q ser manteiga msm?aguardo resp...obg

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LENITA em 14/01/14

Fiz hoje. A massa ficou estranha. Coloquei na geladeira e só vou saber o resultado amanhã.

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Parece deliciosa, e muito simples de fazer!!! Irei fazê la.

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Luciana Simas em 03/02/13

Acabei de fazer a torta e a montagem ficou perfeita. A consistencia do creme ficou muito boa. Como eu li o comentário da Socorro, percebi que ela reclamava da textura do creme após adicionar o creme de leite eu resolvi fazer da seguinte forma: Coloquei o creme de leite para gelar, retirei o soro e depois deixei uns 20min fora da geladeira reservado em um vasilhame tampado para quebrar um pouco o gelo, pois o que deve ter acontecido com a Socorro foi o fato do creme de leite estar muito gelado e endurecer a manteiga que já estava misturada com o açucar... O meu creme ficou bem macio e o sabor muito bom. Vou esperar gelar e tiro uma foto para postar aqui! Obrigada a Priscilla Morgado e ao Tudo Gostoso pela receita!!!

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socorro em 15/11/11

socorro, acabei de fazer vamos ver o gosto depois.

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socorro em 15/11/11

acabei de fazer,não gostei do creme quando eu coloquei o creme de leite ficou assim sem juntar um com o outro, mais vamos ver o gosto.

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JOSELI MORAES em 13/05/11

Ficou uma delícia mesmo, sempre que faço todos adoram e querem a receita. PARABÉNS...

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PRISCILA em 23/08/10

Eu fiz,tds amaram...ficou mt bom.

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Libania Karina em 23/12/09

Adorei, muito fácil de fazer e muito gostosa!!!dica: fiz com choolate meio amargo e ficou maravilhosa!!!todos gostaram!!!

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luciana carol em 10/12/09

Muiot gostosa ,fiz no chá de bebê do meu sobrinho e todos amaram !

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Priscilla Morgado através desta página.
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