Bolacha de mel

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 20 porções

Ingredientes

  • 1/2 kg de mel
  • 2 colheres (sopa) de banha
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1/2 colher (chá) de cravo da índia moído
  • 1/2 kg de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • Casca de limão

Modo de Preparo

  1. Esquente a banha, o mel, o leite, o cravo e a canela
  2. Depois misture tudo e deixe descansar até o outro dia
  3. No dia seguinte, abra com o rolo e corte no formato desejado
  4. Asse até dourar

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