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Bolo de chocolate nega maluca

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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ½ xícaras (chá) de água fervente
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

  1. Junte a farinha, o açúcar e o chocolate
  2. Acrescente os ovos inteiros e o óleo e misture
  3. Coloque a água fervente aos poucos, mexa bem até formar um creme
  4. Acrescente o sal e o bicarbonato
  5. Por último coloque o fermento
  6. Coloque a massa em forma redonda (25 cm de diâmetro), untada e enfarinhada
  7. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos
Cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar um pouco
  2. Despeje sobre o bolo frio

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Comentários

Ary Frange em 4/10/2013

acabei de fazer a massa pelo menos ficou linda grande e bem deliciosa ficou mara!!! sempre receitas de arrasar ....

5

Precisa mesmo colocar o bicarbonato de sódio?

5
Drielen em 29/08/2013

perfect!!!! acabei de fazer esse bolo, ele cresce bem e fica bem fofinho, tudo de bom :) parabéns :)

5
isadora em 4/08/2013

eu adorei ! vocês estão de parabéns ;

5
mariana em 1/03/2013

MA-RA-VI-LHO-SO!!!

5

ACHEI...... ERA ESSA A RECEITA QUE EU ESTAVA PROCURANDO. HUUMMMM.... AS CRIANÇAS VÃO ADORAR!!!

0
camila em 1/07/2011

muito boa essa receita alias boa nao OTIMA!! é só seguiu tudo a risk...e minha dik eé realmente colok a agua bem fervendo mesmo...qanto mais fervendo melhor ele fik molhadinho tipo como se fose massa de bolo c/ pudim junto amei!

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RITA SANTOS. em 3/05/2011

simplesmente maaaaraaviiilhooosooo puxa que delicía muito fofinho eu minha familia adoramos parabens !!

5
kalyandra em 5/04/2010

me parece muito bom este bolo, mas eu tava procurando um outro... mas ja ajudou ^^ !!!

5
Paula em 30/12/2009

Quando eu era pequena minha mae sempre fazia nega maluca, aquele bolo preto e bem molhadinho. Esse ficou bom, nao muchou nem nada, mas ficou um bolo normal com uma calda. Fiz depois 2 medidas de calda pra ficar molhado mas mesmo assim nao ficou... Eh super fofo, a massa eh otimo pra qm gosta de bolo sem ser molhado, bem simples, mas nao chamaria de nega maluca mesmo.... Mas valeu tentar!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por erika peres através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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