Salmão com alcaparras rápido

1 5.0
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Preparo
Rendimento 4 porções

Ingredientes

  • 1 peça de salmão
  • 1 vidro de alcaparras
  • 200 ml de azeite
  • Suco de 2 limões
  • Salsinha picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Asse o salmão enrolado no papel alumínio
  2. Prepare o molho em um recipiente separado
  3. Basta misturar as alcaparras escorridas com o suco de limão, o azeite, a salsinha picada, sal e pimenta a gosto
  4. Sirva o salmão assado com o molho por cima

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