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Suflê de sardinha

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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de maizena
  • 3 xícaras de leite
  • 2 gemas
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 2 claras em neve
  • 1 lata de sardinhas grande ao molho de tomate

Modo de Preparo

  1. Misture a maizena, o leite, as gemas e o sal
  2. Leve ao fogo baixo, até engrossar
  3. Acrescente a salsa e as claras
  4. Misture bem
  5. Em uma forma de suflê média untada, coloque uma camada de sardinha
  6. Despeje o creme, outra camada de sardinha, terminando com o creme
  7. Leve ao fogo médio por 40 minutos

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A receita apresentada nesta página foi enviada por ELLEN MARA DA SILVA através desta página.
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