Farofa d'agua

3 4.5
  • Zen ferreira
Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 200 ml de manteiga de garrafa
  • 1 cebola cortada em tiras finíssimas
  • 250 ml de água fria
  • O quanto baste de farinha
  • Salsa picada
  • Cebolinha picada
  • Tomate picado
  • Pimentão picado
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Colocar em fogo médio a manteiga com a cebola até murchar e iniciar a fritura
  2. Colocar a água fria
  3. Apagar o fogo e colocar a farinha, mexer bem
  4. Corrigir o sal e acrescentar os outros ingredientes
  5. Não esquecer que tem que ficar empelotado

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Carlos Wilson Mendes de Oliveira através desta página.
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