Torta de pão velho

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 8 porções

Ingredientes

  • 5 pães amanhecidos (ou sobras de pão d'água)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de queijo parmesão
  • 1 litro de leite
  • Farinha de rosca
  • 1 peito de frango refogado a gosto com pimentão, cebola, tomate, salsa
  • Azeitona
  • Palmito

Modo de Preparo

  1. Corte os pães em fatias e coloque em uma forma
  2. Forre com leite até cobrir o pão
  3. Coloque o frango refogado em uma panela em fogo baixo, acrescente o palmito e a azeitona
  4. Aos poucos acrescente o pão que ficou de molho no leite, mexendo sempre, quando obter uma massa homogenia acrescente a creme de leite e mexa
  5. Em uma forma refratária forre com farinha de rosca e coloque a massa
  6. Por cima da massa polvilhe com farinha de rosca e por cima polviler bastante queijo ralado
  7. Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Fabiane da Silva através desta página.
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