Bolinho de couve

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 5 folhas grandes de couve
  • 3 ovos inteiros
  • Farinha de trigo
  • Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte a couve bem fininha, tempere e reserve
  2. Bata os ovos, tempere e reserve
  3. Misture bem a couve, os ovos, cheiro verde picado e acrescente 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  4. Mexa bem até misturar
  5. Em uma panela, coloque o óleo e espere esquentar bem
  6. Enrole a couve em um garfo e, com auxílio de uma colher, coloque cuidadosamente para fritar, em fogo brando para não queimar a massa
  7. Deixe fritar até ficar douradinho

Informações Adicionais

  • Se quiser, pode acrescentar tomate.

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Avalie essa receita

  • Ficou uma delicia. Mudei um pouco a receita e inclui duas colheres de sopa de creme de cebola e uma colher de sopa de chia.

  • nossa muito boa

  • Nossa eu amei esses bolinhos... Quando eu fiz,achei que não ai gostar.. Mas me enganei,eles são ótimos...

  • oi gostaria de saber se em vez de fritar pode ser assado? valeu

  • Não gosto mto de couve mas preciso comer, então estava procurando uma receita mais agradável e amei essa. Acrescentei linguiça calabresa picada bem miudinha aos bolinhos para dar mais sabor. Excelente!!

A receita apresentada nesta página foi enviada por Renata através desta página.
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