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Creme de leite fresco

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Ingredientes

  • 1/2 litro de água
  • 2 gemas
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • 125 g de gordura vegetal
  • 100 g de manteiga

Modo de Preparo

  1. Levar a água as gemas e o leite em pó ao fogo até levantar fervura
  2. Desligar o fogo e juntar a gordura vegetal e a manteiga, bater por 3 minutos no liquidificador
  3. Gelar por 24 horas
  4. Dura 1 semana

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Carlos Eduardo Danelon através desta página.
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