Bolo de Leite Ninho

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Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras de açúcar
    • 5 ovos (gemas separadas)
    • 1 xícara de leite fervendo
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de fermento em pó
    Recheio e cobertura:
    • 1 tablete (200 g) de manteiga sem sal
    • 1 lata de leite condensado
    • 10 colheres de Leite Ninho
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 barra de chocolate branco picadinho

    Modo de Preparo

    1. Bata as gemas com o açúcar até formar um creme
    2. Acrescente o leite, a farinha e continue batendo
    3. Misture o fermento e as claras em neve
    4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar e o palito sair limpo
    Creme:
    1. Bata na batedeira a manteiga com o leite condensado (em fio)
    2. Acrescente o leite em pó e o creme de leite
    3. Leve à geladeira para tomar consistência por 2 horas
    4. Parta o bolo em 2 partes, recheie com a metade do creme e cubra com a outra metade
    5. Jogue chocolate branco picadinho em cima

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    Comentários

    Zuleia Caetano em 19/05/15

    Nota dez para esse bolo. Estou fazendo pela segunda vez. Muiiito bom.

    0

    Ele fica molhadinho ou posso molhar com alguma calda específica?

    Ana Paula José em 18/05/15

    Eu fiz este bolo e ficou maravilhoso todos adoraram

    0
    Kelly Do Carmo em 17/05/15

    Acabei de fazer aqui, usei apenas uma xícara de açúcar pois a cobertura já é muito doce, assim a quantidade de açúcar , tamanho e a textura da massa ficou ótimo, no entanto oa quantidade de recheio que segui nesta receita foi exagerado demais para o tanto de bolo, acho que teria que ser metade, pois muito recheio fica enjoativo. Essa receita peca ao esquecer de colocar uma pitada de sal na massa do bolo, esqueci de colocar também é só lembrei no final. No geral ficou muito bom, só acrescentaria essas modificações no próximo que irei fazer.

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    Letícia Alves em 17/05/15

    Maravilhoso! Simplesmente perfeito, todos amaram, com certeza irei repetir a receita! Fácil rápido e simples, ótimo, com toda certeza super recomendo.

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    Letícia Alves em 17/05/15

    Estou fazendo, comento quando estiver pronto. Mas parece uma delicia!!!!

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    Fabiana em 16/05/15

    Olá uma sugestão; indique o tamanho da assadeira.

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    carla lima em 16/05/15

    maravilhoso amei super fácil e gostoso.

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    Rafael em 15/05/15

    primeira vez que faço bolo na vida. segui a risca, conforme receita... e so/tenho uma coisa pra dizer... per_fei_to

    0
    Diandra em 13/05/15

    So tem que ser na batedeira??

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    Erika Gimenez em 11/05/15

    Nossa meu bolo saiu mais que perfeito, fora que é bem fácil de fazer. Amei e todos adoraram no dia das mães.

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    A receita apresentada nesta página foi enviada por Marina Ferreira de Paula através desta página.
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