Filé de peixe empanado

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Ingredientes

  • 1 kg de filé de merluza
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) de alho espremido
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de merluza com sal e pimenta em uma tigela
  2. Adicione o gengibre, o alho e o suco de limão
  3. Deixe descansar por 10 minutos
  4. Misture a farinha com o fubá e o fermento
  5. Passe os filés nessa mistura e frite em óleo quente até dourar
  6. Escorrer em papel toalha

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Comentários

Muito bom ... otimo

0
tais damasceno em 10/01/15

pode usar farinha de rosca no lugar do fuba?

3
Marco Maciel em 17/12/14

nos ingredientes não tinha fermento

0
Jamile souza em 04/01/15

Item 7 dos ingredientes.

Eliane Lopez em 13/12/14

Ficou maravilhoso,amei a receita

0
Maria Mazorca em 30/11/14

ótimo muito bom

4
Maria Mazorca em 30/11/14

Fiz essa receita hj muito dez recomendo

4
Gisele Ortozatti em 20/11/14

Fica ótimo. ...adorei.

5
Gisele Ortozatti em 20/11/14

Fica ótimo. ....adorei.

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Eduardo Augusto em 24/09/14

ficou muito bom, maravilhoso todos gostarao

5
Norma em 23/09/14

Delícia mesmo! E "Tudo Gostoso" como diz o site. . .

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por marcia campos de oliveira através desta página.
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