Molho branco simples

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Ingredientes

  • 2 xícaras de leite frio
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola média picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou maisena)
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve
  2. Em uma panela, doure o alho e a cebola na margarina
  3. Adicione o leite com a farinha, mexa um pouco e acrescente o restante do leite
  4. Após fervura, adicione o caldo de legumes
  5. Mexa, constantemente, até ficar cremoso

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Comentários

Fiz e coloquei um tablete de caldo knorr de galinha, ficou uma delícia!!!

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Paulo Melo em 29/01/16

Muito bom

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Camila em 26/01/16

Posso usar essa receita em lazanha tbm??

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Marcelo Silva em 26/01/16

Já fiz uma vez, e agora estou fazendo novamente, pois fica muito bom mesmo!=)

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Fadila Barbosa em 24/01/16

Deliciosooo .. Eu nem gosto de molho branco, mas esse fica muito gostoso!!

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Jhenyfer Lopes em 18/01/16

Da para substituir a cebola por alguma outra coisa??

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Stefanny em 25/01/16

Se n gosta de cebola n é obrigada a colocar.... Poi eu n gosto de cebola tenho nojo,mas eu coloquei assim mesmo so q ao invez de deixar ela so transparente eu a dourei

Aline em 14/01/16

Na boa...evitem cozinhar com margarina! Tudo se é feito com manteiga. Vcs acham que margarina é a "opção saudável". Não, não é. Manteiga é saudável! Margarina não! Além do sabor ser totalmente diferente!

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Para acompanhar, sugere alguma coisa?

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Altair em 23/01/16

Macarrao e a melhor opcao

Thalles Johann em 11/01/16

Coloquei queijo ralado e misturei ficou muito bom

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Esse eu fiz mas acrescentei um envelope de queijo ralado grosso e no lugar da farinha de trigo coloquei maisena. Ficou muito bom.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Shanda Meneses através desta página.
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