Estrogonofe de filé para duas pessoas

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Ingredientes

80 votos 82 comentários
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  • 500 g de filet picados em pequenos cubos
  • 1 cebola média picada em pedacinhos
  • 100 g de champignon pequeno
  • 300 ml de polpa de tomate
  • 2 colheres de catchup tradicional
  • 1 lata de creme de leite comum

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, derreter uma colher e meia de manteiga e dourar a cebola picadinha
  2. Colocar tempeiro na carne, alho e sal
  3. Mexer, e tampar por 10 minutos
  4. Adicionar a polpa de tomate e o catchup, mexendo sempre
  5. Tampar e aguardar
  6. Após a fervura, por mais 5 minutos
  7. Passar para fogo baixo, adicionar os champignons e em seguida, o creme de leite
  8. Servir com arroz acompanhado de batata palha!

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Comentários

Karina e Juliano em 03/01/16

Seguimos a receita, só trocamos a carne por frango, e ficou maravilhoso! =)

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Maravilhoso, fácil de fazer. Nunca tinha feito antes, e deu certinho.

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Delicioso, fácil de fazer e uma receita bem clara! Eu que acabei de me casar e estou aprendendo a cozinhar consegui fazer e ficou muito bom!! Obrigada!!

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elizane em 23/10/15

Adorei, fica mto bom msm, parabéns

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Rita em 29/06/15

Toda vez que quero estrogonofe é esta receita que uso, fácil,rápida e muito boa.

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Nathalia em 13/05/15

Posso usar extrato de tomate no lugar da polpa de tomate?

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Tudo Gostoso em 14/05/15

Sim.

gilmara dias em 31/03/15

Muito boa essa receita,amei!

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JuuCR em 23/12/14

Fiz e convidei uma amiga pra comer comigo, ela amou e eu também! valeuu :D

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Joao Luiz em 08/09/14

Parabéns pela receita... e parabéns pelas esposas dedicadas que amam surpreender seus maridos com uma boa receita

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Luelma Rocha em 29/08/14

fiz hj no almoço, além de bem rápida e prática ficou bastante gostosa!! Só acrescentei 2 colheres de mostarda e uma a mais de catchup, pra dar uma apurada no molho!! Mas do mais ficou deliciosa!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Simão Pedro de Vasconcellos Gomes através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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