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Costela na panela de pressão sem água

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Ingredientes

  • 1 kg de costela vaca meio magra
  • 1 tablete de caldo de carne

Modo de Preparo

  1. Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não precisa de água)
  2. Abra a panela mexa, para que o caldo mistura com costela
  3. Feche a panela e deixa abrir fervura novamente e deixa cozinhar por 20 minutos
  4. Pronto é so servir
  5. Atenção na hora de preparar vai cheirar queimado, isso é normal
  6. a costela tem que ser meia magra, fica parecendo churrasco e se for gorda junta muita água fica parecendo cozida

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Comentários

Emanuel Pereira em 28/07/2014

Muito boa, farei muitas vezes.

4
Sabrina Barbosa em 26/07/2014

Nao e perigoso fazer sem agua?

5
cassia vieira em 25/07/2014

desculpe sou iniciante, mas qnd vc fala pegar fervura é qnd pega pressao?

5
Viviane Andreata em 17/07/2014

Ficou maravilhosa, molinha!! A única coisa que eu temperei com alho e pimenta, pois gosto de comida temperada.... Mas esta aprovadissima a receita!

5

Muito boa. Tipica receita que vc acha q vai dar errado. Ja fiz 3 vezes e é puro sucesso!

5
ketlen nascimento em 7/07/2014

posha impressionante sem água ai que tudo.

4

tudo de bom faço sempre...

3
Jessica Fernandes em 2/07/2014

eu fiz e fico muito gostoso :)

5
Ayla em 2/07/2014

eu fiz diferente um pouco mas ficou muito bom, temperei com oregano , pimenta calabresa, 2 alhos ,corante 1,5 de quinor e umas pitadinhas de sal e quentro e folha de loro passei so um poquinho bm poquinho de olho de oliva no fundopois fiquei com medo de gruda tudo coloquei um pouco de agua so um pouco forrei com cebola ela cozinhou um pouquinho mas como foi minha primeira vez em cozinhar carne de panela de pressao fico muito bommmmmmmm

5
Jessica Fernandes em 30/06/2014

temperá um pouco não fica melhor??? e queima muito??

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por ANTONIO DA SILVA através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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