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Farofa rápida

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Ingredientes

  • 100 g de bacon cortado em cubos pequenos
  • 50 g de calabresa cortada em cubos pequenos
  • 1/2 lata milho verde
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 250 g de farinha de milho em flocos
  • 1 maço de salsinha picada
  • 1 maço de cebolinha picada
  • Sal a goto

Modo de Preparo

  1. Colocar em uma panela 1 colher e 1/2 de óleo vegetal ou azeite
  2. Fritar o bacon por alguns instantes, sozinho
  3. Acrescentar a calabresa deixar dourar um pouco, sem que fique seca
  4. Colocar a cebola e fritar
  5. Não remover, o óleo ele não deixará a farofa ficar com aspecto seco
  6. Após ter fritado estes ingredientes, adicione a farofa, o milho e os temperos verdes
  7. Mexa até misturar bem
  8. Acrescentar sal a gosto

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Comentários

ioneide em 10/03/14

hummmmmmmmmmmmm

5

adorei tao diferente e gostosa

4

Caramba! no modo de preparo, item 6, manda adicionar farofa? Afinal a receita não é para fazer farofa?

3
Tudo Gostoso em 03/12/13

Acrescentar a farinha.

lucia caon em 01/12/13

Se colocar 1 vidrinho de leite de coco e depois a farinha ,ela fica mais úmida e com sabor incrível ,deliciosa ...

5
Aldenora Rogmalm em 09/05/13

que saudade dessa farofinha.................quero tanto!!!!!!!!!!!!!

5

que saudade do tenpo da vóvo

Iva Rodrigues em 22/03/13

adorei

5
Ximena Lamela em 22/03/13

Eu faço sempre esta farofa... é uma delícia!!! Uma sugestão é por couve cortadinha... cenoura, couve flor... fica mais deliciosa ainda!!! e ahhh por ovos junto com a cebola....

5
Vange Freitas em 01/12/13

Gostei dessa idéia!

eu fiz porem ela na minha opiniao prsisou um poco mais de molho mas ficou deliciosa eu recomendo!

3
Walfrida em 11/09/11

Recomendo à todos

4
Ângelo Suzuki em 09/07/08

Uma farofinha básica que com ctz vai fazer sucesso Brasil afora!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Lucyara através desta página.
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