Frango com batatas ao forno

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Ingredientes

  • 1 frango inteiro, cortado em pedaços
  • 6 dentes de alho amassado e picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre
Batatas:
  • 1 kg de batatas cortadas em pedaços médios
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • 2 colheres (sopa) de maionese bem cheias

Modo de Preparo

  1. Coloque o frango em uma travessa e tempere com o alho, sal, pimenta-do-reino, orégano e o vinagre
  2. Deixe marinar por cerca de 2 horas dentro da geladeira
  3. Coloque as batatas em uma panela com água e leve para ferver
  4. Não cozinhar demais, deixar bem firmes
  5. Escorra a água e misture o sal, o orégano e a maionese
  6. Unte uma forma com óleo
  7. Coloque o frango e por cima as batatas
  8. Leve ao forno médio por cerca de 1 hora e 30 minutos à 2 horas, ou até que fiquem dourados

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Comentários

Vanessa Sales em 31/03/15

Vou tentar fazer hj pro meu esposo nao sei se vai ficar bom rsrsrs

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juliane simoes em 12/04/15

Sera que o vinagre vai fica azedo o frango

Nathy Araujo em 30/03/15

Eu fiz e ficou uma Delicia

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Arilane Gomes em 24/03/15

Uma delicia!!!

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Kaciely Santos em 14/03/15

As batatas é com as cascas ou não?

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Tudo Gostoso em 16/03/15

Não.

Não botei vinagre. Tem que cobrir com papel alumínio?

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Palloma Freytas em 19/01/15

As batatas tem que está com casca ?

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Sergio Souza em 16/01/15

está no forno, o cheirinho está uma maravilha.

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Ivina Sousa em 12/01/15

É realmente necessário colocar vinagre?

5

O frango assado pode ser temperado com sal e alho e no vinagra de vinho tinto ou balsamico. gosto de substituir o oregano por salvia.

4

acabei de fazer, amei a receita. obrigado

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Cintia Eico Taniguchi através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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