Pudim de ricota

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite ou de suco de laranja
  • 1/2 kg de ricota

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Coloque em forma de pudim caramelizada
  3. Cozinhe em banho-maria
  4. Se desejar, acrescente uvas passas
  5. Espere esfriar e leve à geladeira

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