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Sopa de fubá com ovos

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Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 3 ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque a água (reservando 1 copo para dissolver o fubá)
  2. Na água reservada dissolva o fubá e acrescente à panela
  3. Ligue o fogo e mexa até começar a borbulhar
  4. Tempere com o sal e a pimenta
  5. Cozinhe até começar a engrossar
  6. Desligue
  7. Coloque os ovos crus e mexa delicadamente até ficarem cozidos
  8. Acrescente o cheiro verde e sirva

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Comentários

Jéssica em 14/07/2014

Maravilhosa..acrescentei pedacinhos de linguiça e ficou mto bom!! Super indico!!

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Cinthya em 4/06/2014

deliciosa... acabei de fazer e com esse friosinho...

5
beatriz salles em 10/04/2014

Uma delicia! Receita pratica, facil e barata...só não colocamos os ovos.

5
Roberto Pecegueiro em 10/03/2014

sopa pa nois!!!!!!!!!!!

5
Patrick em 26/02/2014

Muito facil acabei de fazer uma delicia

5
Maggy em 13/02/2014

Amei essa receita e coloquei tofu tb Fica maravilhoso

5

Preparei na semana passada, pois estava em friozinho, fiz sem os ovos....adorei, uma delícia, super fácil de preparar!!

5

adoro depois que aprende sempre faço

5
magda em 21/06/2013

adoro!!! acrescentei pedacos de queijo. huuuummmm...com esse friozinho! ;)

5

Ótima receita, fica leve e sustenta mesmo!! Mas fiz ela também com outras variações de ingredientes, fiz apenas com o fubá, coloquei uma tablete de caldo de galinha, ou o sabor que você preferir, não coloquei o sal devido o caldo já ter e coloquei também linguiça fininha da sadia, já é pronta basta apenas colocar na sopa quando ela estiver no fogo engrossando. Minha esposa adorou!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Lilian de Carvalho através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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