Bife de panela

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 5 bifes (alcatra ou coxão mole ou contra filé)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Alho picado a gosto
  • 3 cebolas cortada em rodelas
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande aqueça o óleo e frite os bifes já temperados com o sal e a pimenta-do-reino (é melhor colocar pouco sal porque o caldo de carne já é salgado)
  2. Retire do fogo e reserve
  3. Na mesma panela frite o alho até dourar e volte os bifes na panela, colocando um ao lado do outro
  4. Coloque a cebola, deixe refogar e acrescente o tomate e o caldo de carne dissolvido na água
  5. Deixe cozinhar de 20 a 30 minutos
  6. Transfira para uma travessa e coloque a salsa por cima
  7. Sirva com arroz branco e salada

Envie um comentário

Comentários

Vanice Santos em 08/02/16

Fiz agora!! Como nao tinha tomate coloque massa de tomate e um pouco mais de agua pra ficar com caldo. Ficou maravilhoso!!!

0

Posso substituir o tomate por molho de tomate?

0
Vanice Santos em 08/02/16

Eu fiz com molho de tomate/ ficou 10!

Fácil de fazer, a carne fica macia e saborosa! Adorei!

5
Kids Fodus em 11/06/15

Mudei algumas coisinhas, temperos, em funcao do que tinha em casa e gosto pessoal. No meio do processo acrescentei batata cortadas nao muito pequenas, repolho picado e fiz um arroz com brocolis para acompanhar. Todos gostaram :)

4
Juniore Suellen em 15/05/15

Muito bom. Até pra quem não sabe cozinhar é fácil.

5
Samara Mendes em 09/04/15

Fica super macio e saboroso! Vai virar rotina aqui em casa rssss

5
HORTAILDE em 13/12/14

Uma delícia, suculento. Amei.

5
Patrícia Pontes em 02/09/14

Maravilhosooooooo!!!

5
Soll em 24/04/14

Nossa fica muito bom. Faço sempre o marido e as crianças adoram.

5
Thyago Carvalho em 21/04/14

ficou show de bola. relembrando tempo de infância em chegar da escola e ir almoçar l.

4
Load-black

A receita apresentada nesta página foi enviada por Karoline Silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store