Chica doida goiana

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  • Imagem enviada por Marcelo Escobar de Oliveira Zoom Marcelo Escobar de Oliveira
Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de massa de milho
  • 200 g de queijo branco picado em cubos
  • 150 g de mussarela fatiada
  • 100 g de bacon em tiras
  • 100 g de lingüiça calabresa em rodelas
  • Pimenta a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Frite a lingüiça e o bacon e reserve
  2. Coloque a massa em um refratário e misture todos os ingredientes, menos a mussarela
  3. Cubra toda a massa com a mussarela
  4. Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos (dependendo do forno)

Informações Adicionais

  • Se quiser pode acrescentar à massa guariroba e pequi, fica muito bom.

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