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Canja de galinha rápida

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Ingredientes

  • 1/2 kg de coxinha da asa
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 cenoura grande
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 xícara de arroz
  • Salsinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 litro e meio de água fervente

Modo de Preparo

  1. Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal
  2. Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acrescente o frango, a cebola e o alho e o caldo de galinha
  3. Deixe fritar só um pouco e acrescente a água fervente
  4. Coloque o arroz e a cenoura, experimente o sal e tampe a panela
  5. Depois que a panela pegar pressão conte 15 a 20 minutos, o cozimento deve ser feito em fogo médio
  6. Quando der o tempo de cozimento aguade a panela perder a pressão, abra acrescente a salsinha

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Comentários

samantha silva em 21/07/2014

quero saber se o arroz tem que ser cru iu ja cozido?

0
Isabella Pelegrino em 20/07/2014

Eu amo canja no frio!!Delicius

5

parece ser ótima! dia de friozinho então! hmmmm

5
Cristiane em 15/07/2014

amo essa receita, sempre faço!

5
Wilson Vieira em 14/07/2014

Muito boa, fiz com 1 peito inteiro desfiado + 2 litros de água. Sensacional

5
Sabrina Crizostomo em 14/07/2014

Totalmente aprovada!!! Acrescentei batatas, cenoura e troquei a coxinha por peito!!! Tudo de bom!

5
natalia ferreira em 13/07/2014

Gostoso,rápido e fácil !! :)

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Elaine Sebastião em 11/07/2014

Rápida, deliciosa. eu acrescentei batatas e troquei a coxinha por peito de frango. Fiz com 2,5 litros de água, 700gr de peito e 5 batatas médias. Deu pra 7 comer e comer muito bem. Ficou um chorinho ainda na panela ;)

5
Nathalia em 8/07/2014

Muito bom mesmo! A primeira canja que fiz que deu certo. Adicionei batatas também. Parabéns e obrigada pela receita!

5

Muito gostoso. Fiz e minha esposa que não é chegada em sopa e a pratos dessa natureza,adorou.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Izabel C.Hamilko Frizzo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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