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Canja de galinha rápida

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Ingredientes

  • 1/2 kg de coxinha da asa
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 cenoura grande
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 xícara de arroz
  • Salsinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 litro e meio de água fervente

Modo de Preparo

  1. Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal
  2. Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acrescente o frango, a cebola e o alho e o caldo de galinha
  3. Deixe fritar só um pouco e acrescente a água fervente
  4. Coloque o arroz e a cenoura, experimente o sal e tampe a panela
  5. Depois que a panela pegar pressão conte 15 a 20 minutos, o cozimento deve ser feito em fogo médio
  6. Quando der o tempo de cozimento aguade a panela perder a pressão, abra acrescente a salsinha

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Comentários

Vanuza Caju em 29/07/14

Maravilhosa e fácil. Foi a primeira vez que usei a panela de pressão....mais fácil do que imaginava. A canja ficou deliciosa!!

5
ELIANE FREITAS em 23/07/14

É fica uma canja boa .

3
Tayana Wilbert em 23/07/14

Rapida e boa demais troquei a asinha por file da coxa desossada e acrescentei batata d+...

5

show de bola! adiconei duas batatinhas pequenas e uma pimenta de cheiro. ficou demais!!

5
Cristiane em 15/07/14

amo essa receita, sempre faço!

5
Wilson Vieira em 14/07/14

Muito boa, fiz com 1 peito inteiro desfiado + 2 litros de água. Sensacional

5

Totalmente aprovada!!! Acrescentei batatas, cenoura e troquei a coxinha por peito!!! Tudo de bom!

5
natalia ferreira em 13/07/14

Gostoso,rápido e fácil !! :)

Rápida, deliciosa. eu acrescentei batatas e troquei a coxinha por peito de frango. Fiz com 2,5 litros de água, 700gr de peito e 5 batatas médias. Deu pra 7 comer e comer muito bem. Ficou um chorinho ainda na panela ;)

5
Nathalia em 08/07/14

Muito bom mesmo! A primeira canja que fiz que deu certo. Adicionei batatas também. Parabéns e obrigada pela receita!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Izabel C.Hamilko Frizzo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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