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Bolo prestígio de liquidificador

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Ingredientes

Massa:
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite quente
  • 1 xícara de óleo ou manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio e cobertura:
  • 1 lata de beijinho pronto
  • 1 lata de leite (use a lata do beijinho como medida)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de coco ralado (parte será usada na decoração)

Modo de Preparo

Massa:
  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o chocolate, a farinha de trigo e o fermento, bata bem
  2. Coloque em uma forma untada
  3. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
Recheio:
  1. Bata no liquidificador o beijinho, o leite e o creme de leite e misture boa parte do coco ralado (deixando um restinho para decorar)
  2. Corte o bolo ao meio e espalhe metade do recheio
  3. Cubra o bolo com o restante do recheio e decore com o coco ralado

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Comentários

Cibele em 17/04/2012

Segui a receita direitinho, mas o bolo não cresceu e ficou massudo, tinha prometido esse bolo pra uma amiga e passei vergonha

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cristiane em 21/02/2010

Após assar o bolo, achei ele muito seco, e como se trata de um bolo gelado, simplesmente molhei ele com uma garrafinha de guanará e o restante fiz tudo igual. Ficou otimo !! Bem molhadinho !! E uma delicia !!!

3
Daniela em 19/01/2010

Achei a massa muito pesada. Não ficou um bolo fofinho ficou massudo demais.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Anaizabel através desta página.
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