Salada de natal

5 4.0
  • Juciara Tomaz
Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • 2 latas de milho verde
  • 2 latas de seletas de legumes
  • 50 g de azeitonas verdes
  • 4 tomates picados sem semente
  • 2 cenouras raladas
  • 50 g de uvas passas sem sementes
  • 2 maçãs verdes picadas
  • 250 g de maionese
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Sal
  • 3 colheres de azeite
  • 2 cubos de caldo de galinha

Modo de Preparo

  1. Refogue o frango e desfie
  2. Obs
  3. : Refogue o frango com os cubinhos e sal
  4. Pique os tomates sem semente, corte a maçã com casca em cubinhos, rale a cenoura crua e pique a salsa e cebolinha e reserve
  5. Pique também as azeitonas
  6. Juntar tudo em uma vazilha grande adicionando todos os ingredientes e a maionese no final bom apetite!

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