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Peta caseira da Eliana

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Ingredientes

  • 500 g polvilho azedo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sal rasa
  • 1 copo de leite (200 ml)
  • 1 copo de água quente (200 ml)
  • ½ copo de óleo (100 ml)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela esquente a água e nela coloque o óleo e o sal
  2. Em uma bacia despeje o polvilho, o leite e os demais ingredientes, fica uma massa bem mole
  3. Para fazer a peta pode-se usar o saco de confeitar, até mesmo o saco de polvilho, cortando em baixo com tesoura bem pequeno, faça a peta de forma circular
  4. Ela assa em alguns minutos e fica muito crocante

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Comentários

Nette Peixoto em 03/07/14

maravilhosa,fiz e adorei ficou tudo de bom ^_^

5

muito ruim, nada ma receita deu certo!

1
HELEN TORRES em 13/12/13

ficou maravilhosa a peta sempre vou fazer

5
Nadielly em 02/11/13

Otima receita , fiz e as criancas e o marido adoraram !!

5
Tatiely Chagas em 31/08/13

Muito melhor comprar a peta feita... essa receita está muito mal explicada não gostei :/

0
Tatiely Chagas em 31/08/13

E a panela com a água o óleo e o sal? o que eu faço com ela?

0

verdade. rs o que faz com a água?

Michely Cardoso em 28/08/13

Ótima Adorei !!!!!!

5

Estou assando,pela aparencia está ótima!! Crscennndo...

5
Lidiane Batista em 15/02/13

Acabei de tirar do forno. Está uma delicia. Sequinha e crocante!!! PARABÉNS!!!!!!

4
Celma Martins em 08/10/12

Para não ficar mole ou murchar vai uma dica.Para as petas não ficarem murchas você deve levas depois de assadas novamente no forno quente mas em temperatura baixa com a porta do forno aberta por mais ou menos 15 minutos, pode colocar todas ou tudo que tiver feito numa forma só ela vai ficar sequinha e conserva por muito mais tempo.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliana Santos através desta página.
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