Bolacha de fubá

7 3.5
Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de fubá fino
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Erva doce a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os secos, depois a manteiga e ovos e por último a erva-doce
  2. Separe a massa em bolinhas, enrole como nhoque
  3. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno a 180° por 15 minutos

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Roseli A. Coutinho através desta página.
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